Уметь разбираться в вине – нелёгкая задача. Именно поэтому мы так уважительно относимся к сомелье, умеющими не только почувствовать особый вкус каждого вина, но и рассказать о нём.
Ведь описать обонятельные и вкусовые ощущения словами - это ещё нужно уметь. Такое под силу не каждому. Однако есть вина, которые знают все, и рассказывать о которых – только терять время. Но это не значит, что на них не нужно обращать внимания. Или даже наоборот.
Такие вина сами обращают на себя наше внимание. Таким вином, мимо которого просто невозможно пройти мимо, было и остаётся вино матсу. И дело не только в дизайне этикетки. Пожалуй, трудно вспомнить ещё такое вино, с упаковки которого на нас смотрели реальные лица реальных людей.
Кстати, люди, чьи фотографии напечатаны на упаковке – реальные виноделы, чьими руками был создан напиток. Итак, перед вами три бутылки с тремя разными лицами. Самое молодое лицо на бутылке означает, что это вино сделано из винограда, собранного с 90-летней лозы.
Это самая молодая лоза в этой «троице». В бутылке, на которой красуется лицо мужчины средних лет вино, виноград для которого собран с лозы, которой более 90, но менее 100 лет. И, наконец, лицо пожилого мужчины означает, что лозе ровно век.